【ダイエット食】大豆ミートが女性にオススメな3つの理由！

こちらはブロックタイプになります。湯戻しすれば３倍に膨れるので、ミンチタイプよりも肉肉しい食感が味わえます！

本当にお肉のそっくりなんですよねー。不思議です。

お買い求めの際は乾物になりますのでスーパーなどのそういったコーナーに陳列されていることが多いです。

バランスの取れた成分

大豆ミートは栄養価が高く、低カロリーのため、お腹周りが気になる働き盛りの男性から、ダイエットでお肉を我慢している方でも食べることができます。詳しく見ていきましょう。

・脂質が少ない

大豆ミートは大豆の油分を絞って作っられている為、脂質の量がかなり抑えられています。

牛ロースで比較すると、100gあたり400kcalに対して、大豆ミートは約 1/4の100kcalなんです！
「脂質は1/50」とかなりヘルシーです！

・タンパク質豊富

女性にすごくオススメな理由になるんですが、植物性のタンパク質には中性脂肪を下げたり、「筋肉を大きくすることよりも引き締める」ことに優れています。
タンパク質量も普通のお肉の１.５倍ほどあるので少ない量でタンパク質を摂取することができます！

・ 食物繊維が豊富

大豆ミートには、普通の肉には含まれない食物繊維がたっぷりなんです。
時間をかけて消化するので、間食を防ぐ効果や食べすぎることがないのもポイントです！

・豊富なミネラルとビタミン

大豆は、三大栄養素のタンパク質・脂質・炭水化物をバランスよく含んでいるだけではなくて、

「カルシウム・鉄分・マグネシウム・亜鉛・マンガン・銅」など、体内で不足しがちな様々な成分が含まれています。
要するに神フードなのです！！！

・長期保存が可能な乾物

大豆ミートはなんと「常温で約1年間保存」ができます。
乾燥したまま食べることもできるので、災害時の非常食としてもオススメです！

冷めると固まってしまう肉料理ですが、冷めても美味しく食べられる大豆ミートは、お弁当のおかずとしてもオススメです！

オススメの料理

・唐揚げ

なんと言っても唐揚げですね。やっぱり。
ブロックタイプを使いますが、見た目ではほぼわからないほど良い感じに仕上がります。
下味をしっかりつければいくらでも美味しく食べられます。脂質がかなり抑えられるので、ダイエット中でも揚げ物が食べたい方はぜひ！

・酢豚

これまたうまそうです・・・。
ソースとの絡み方が最高なんですよね。硬くならないのでしっかり柔らかく頂くことができます。
個人的にはこれが最強かもですね！笑

・麻婆豆腐

こちらはミンチタイプにオススメです！いつもダイエット中に麻婆豆腐が食べたくなったら鶏肉のミンチを使っていましたが、正直大豆ミートの方が美味しいです！ちょい足しでタンパク質がしっかり取れるので本当に便利です。プロテインで補うより、リアルフード！

まとめ

いかがだったでしょうか！

大豆ミートは味がないので調理することが前提になってしまいますが、ダイエット中の偏った料理の幅は「かなり広がるはず」ですのでストレスも軽減できるんじゃないかなと思います。

肉よりもダイエットに向いている「畑のお肉」。ぜひご賞味ください！

以上、CALORIE TRADE JAPAN 瑞穂区店がお送りしました。