こんにちは！カロリートレードジャパン千種店 小松です。

ボデイメイクやダイエットに置いて重要とされる成分「ビタミン」ですが主な効果ご存じでしょうか？

今回はビタミン類の効能とマルチビタミン剤摂取のメリットついて解説致します。

最後まで読んでいただき実践して頂ければと思います。

マルチビタミンとは？複数のビタミンを配合したサプリメント

マルチビタミンは必要？普段の生活で栄養を十分に摂取できていない

マルチビタミンとマルチビタミンミネラルの違い

マルチビタミンに含まれる6つの主要成分 | 各成分を多く含む食べ物も紹介

ビタミンA | 免疫力を正常化する

ビタミンAは脂溶性ビタミンの一種で、免疫力を正常化する働きがあります。

ビタミンAには以下の役割があります。

• 目や皮膚の粘膜を健康に保つ
• 抵抗力を強める
• 暗い場所での視力を保つ

ビタミンAが多く含まれる食品には豚・鶏レバー、牛乳やバターなどの乳製品、卵などがあります。

ただし、ビタミンAは脂溶性ビタミンなので摂りすぎると、体内の脂肪に蓄積します。頭痛やめまいなどの副作用を引き起こす場合があるので、過剰摂取は避けてください。

ビタミンB1 | 糖質をエネルギーに変える

ビタミンB1は「チアミン」とも呼ばれる水溶性のビタミンです。糖質をエネルギーに変えるために必要な栄養素です。

糖や脂肪からエネルギーを作り出す際に必要になり、摂取することで疲労回復につながると考えられています。

ビタミンB1が多く含まれている食べ物は豚肉や赤身肉、豆腐、レバーなどです。米ヌカにも多く含まれているため、米を食べる際は精白米ではなく麦ごはんを食べるようにするとビタミンB1を摂取しやすいです。

ビタミンB2 | 脂質やたんぱく質の代謝を助ける

ビタミンB2は脂質やたんぱく質などの代謝を助ける水溶性のビタミンです。ビタミンB1が糖質の代謝を助ける一方、ビタミンB2は脂質の代謝を助けるといった違いがあります。

ビタミンB2は魚介類やレバー、豆類、牛乳などさまざまな食品に含まれています。

またビタミンB2は熱に強いことが特徴です。加熱調理しても分解されづらく摂取しやすいビタミンB群です。

ビタミンB3（ナイアシン） | 皮膚や粘膜の維持を助ける

ビタミンB3はビタミンB群の一種で、基本的に「ナイアシン」と呼ばれています。脂肪や糖分の代謝を助ける栄養素です。

ナイアシンには以下の役割があります。

• 皮膚・粘膜の炎症防止
• 神経症状の防止
• アルコールの分解
• 胃腸管の働きの正常化

など

ナイアシンは魚介類や肉類、きのこ類や穀類に多く含まれています。しかし、食材を洗ったりゆでたりするとナイアシンが水に溶け出してしまいます。

ナイアシンを摂取するためには、スープにしてゆで汁ごと摂取するなど調理に工夫が必要です。

ビタミンC | 抗酸化作用を持つ

ビタミンCは美肌作用と抗酸化作用が期待できる栄養素です。

ビタミンCには以下の役割があります。

• 体内でコラーゲンを生成
• 皮膚や粘膜の健康維持
• 抵抗力の維持
• 鉄の吸収をサポート
• 有害な活性酸素から体を保護

活性酸素は疲労を引き起こす酸素ですが、ビタミンCの抗酸化作用によって活性酸素の働きを抑えることができます。

ビタミンCは緑茶やアセロラジュース、イチゴ、レモン果汁などに多く含まれています。

しかしビタミンCに抗酸化作用を期待する場合、1日3,000mgのビタミンCの摂取が必要と考えられており、食事のみから必要量摂るのは困難です。

通常のビタミンC摂取量は1日50～100mgと言われており、必要量摂取したい方はマルチビタミンなどから摂取することが大切です。

ビタミンE | 筋肉や神経に作用する

ビタミンEは筋肉や神経に作用する栄養素です。ビタミンEが不足すると、頭痛や肩こりの原因になると考えられています。

ビタミンEが多く含まれる食材はナッツ類や魚介類、大豆、緑黄色野菜などです。熱に強いため加熱調理しても摂取できます。

ビタミンEは脂溶性ビタミンですが、体内に蓄積されにくいことが特徴です。同じ脂溶性ビタミンのビタミンAは体内に蓄積されやすい一方、ビタミンEは摂取したうち3分の2が便で排出されます。

ただし、サプリメントでビタミンEを摂りすぎると過剰摂取になる可能性があるので注意が必要です。

マルチビタミンに期待できる効果 | ニキビなど肌質の改善

マルチビタミンを服用して期待できる作用として以下があります。

• 肌トラブルの防止
• 疲労回復
• 頭痛や肩こりの防止

ビタミンCには肌のターンオーバーを整えるほか、シミやそばかすの防止、ニキビなどを改善する働きがあります。

またビタミンB1・B2は疲労回復につながるほか、ビタミンEは頭痛や肩こりなどを防止します。

ただし治療薬のような効果は期待できないため注意しましょう。

まとめ

マルチビタミンを飲んだからといって、治療効果が現れるわけではありません。

しかし、ビタミンはヒトに必要な栄養素です。ビタミンが不足していると、肌荒れや疲労などさまざまな不調を引き起こします。

また、ビタミンを必要量摂取できていない方は少なくありません。マルチビタミンを飲むことで、ビタミン不足から生じる体の不調の防止につながると言えるでしょう。

マルチビタミンを飲むことで、筋トレのサポートにつながります。

筋肉の材料となる栄養素は「たんぱく質」ですが、骨や筋肉の成長を促す栄養素はビタミンです。

ビタミンB6はたんぱく質の合成や分解を促進するほか、ビタミンB1・B2は糖質・脂質などをエネルギーに変えて筋肉に負荷をかけられるようになります。

またミネラルもたんぱく質の合成や分解を助ける働きを持っています。

日常的に筋トレしている方は、マルチビタミンやマルチビタミンミネラルなどを服用して栄養を補うことが大切です。