糖質はダイエットの敵？味方？？

こんにちわ！！

仙台市泉区のダイエット＆ボディメイク専門パーソナルジム

カロリートレードジャパン仙台泉区店、パーソナルトレーナーの佐々木　洋明（ささき　ひろあき）です！

本日もブログ更新のお時間がやって参りました！！

本日は最近何かと耳にすることが多い「糖質」についてお話していきたいと思います！

ダイエットやボディメイクに役立つお話になりますので、ぜひ最後までお付き合いください！！

では早速解説いきましょう！

糖質とは

まず最初に糖質とはなにかというところから説明させていただきます。糖質（炭水化物）はタンパク質、脂質と並んで三大栄養素の一つとなっています。

糖質は身体のエネルギー源として身体で消費される物で、炭水化物の1部を作っており、

糖質を含む主な食品トしては、ご飯、麺類、パン、イモ類、果物、牛乳などががります。そのほかにも大豆製品、野菜などにも少し糖質は含まれております。

糖質は人間が生きていくために必要不可欠な臓器（特に脳、筋肉、神経）には必須の栄養素であることは間違いありませんので、

基本的には毎日必要量を摂取することが大事かと思います。

私ももちろん毎日糖質は必要量摂っていますよ！！！

さて！この糖質ですが、どのように身体の中で使われていくのでしょうか？？？

次の文章で説明していきますよ～！！

糖質はどう使われる？？

糖質は、上でお話したとおりご飯、パン、麺など主に主食として日々私たちが食べているものに多く含まれておりますが

一体どのような形で使われているのでしょうか？

糖質は食品から摂取されると唾液や小腸などの内臓で消化されていき、ブドウ糖に分解されます。そして血糖となり血液中に吸収されます。

そこから第一に肝臓へ貯蓄された後、血液によって全身に運ばれそこでカラダのエネルギーとして

消費されていきますがエネルギーとして使われなかった糖質は体内に脂肪として蓄えられてしまうのです。

糖質を摂ることにより血糖値が上昇しますが、そのときに分泌されるホルモンが「インスリン」です。

糖尿病の患者などが注射をしてることがよくありますが、あれは糖質の過剰摂取などにより「インスリン」が正しく分泌されないため、体外から「インスリン」を注入しているのです。

「インスリン」は上昇した血糖値を下げてくれる（安定させる）役割がありますが、一方で脂肪の分解を止めてしまうという作用があります。

ですので血糖値を安定させる食事をすることが糖質を摂りながらダイエットするには大事になってきます。

糖質をの摂り方

上の分で何となく糖質がどのような物か、わかっていただけたかと思いますので、最後に皆さんが1番気になっている

糖質の摂り方についてお話したいと思います！！

まず上でお話しした中で血糖値について説明しましたが、糖質を摂りながらダイエットを進めていく場合は

この血糖値をどのようにして安定させるか、急上昇させないか、と言うのが大きなポイントとなります。

1つ目は食べる順番です。ベジファーストというワードをもしかすると耳にしたことがあるかもしれません。

これはご飯を食べる前にまずは野菜から食べましょう。という物です。食事でいきなりご飯から食べ始めると

一気に血液中に糖質が吸収され、血糖値が一気に上がります。そうすると「インスリン」が多く分泌されるため

脂肪分解が長時間止まってしまい、逆に脂肪を身体に脂肪をため込んでしまいます。これを野菜から最初に食べてあげると

血糖値が急激に上がらなくなり、「インスリン」の分泌も多くなくなるので、脂肪分解が止まるる時間も少なくなります。

これは野菜に食物繊維が含まれており、食物繊維には血糖値野急上昇を防ぐ効果があるためです。もちろん野菜と言っても

サラダだけではなく、野菜スープや海藻、キノコ類も含まれますよ！

2つ目は1度に多く摂り過ぎないことです。

例えば1日2食の人と、1日4食の人が同じ糖質量を食事回数に分割して食べた場合、4食の人の方が、血糖値の上昇を抑えることができます。

これは1回あたりに摂取する糖質量が少ないためです。

スポーツをやっている方や、ボディメイクの大会などに出場される方などは1日6食などにされている方がとても多いです。

それだけ血糖値等に気を遣っていると言うことですね。

最後の3つ目は、筋トレ後に糖質を食べる！！と言うことです。

筋トレをすると糖質がエネルギーとして使われ、糖質が不足してきます。そうすると筋肉の中にため込んでいるグリコーゲンも使われていきます。

そのトレーニングが終わった後に糖質を摂ることにより、なくなったグリコーゲンが再び貯蓄されるのです。

と言うことは筋トレ後に糖質を摂っても太りずらい！！と言うことになりますね！トレーニングをされている方の中には、

筋トレ後にご褒美として和菓子などを食べられる方もいらっしゃる位です！私もたまーに食べますよ！

まとめ

糖質についての理解は深まったでしょうか？？糖質はダイエットの敵と思われがちですが、

摂る量、摂るタイミング、食べる順番などに気をつけることができればダイエットの最大の味方になってくれること間違いなしです！！

さらに無理な糖質制限などで身体に負担をかけるよりも、普段から摂っている糖質を摂り、コントロールしながら

ダイエットを進めていった方が良い場合もありますね。

人それぞれダイエット方法は必ず違ってきますので、自分に合うダイエット方法を選択しましょう！

もしご自身ではダイエットやボディメイクについてわからない！！というかたは今がチャンスです！！

始めようとしている今！行動しましょう！！身体が変わり、人生も変わります。

無料カウンセリング、ワンコイン体験トレーニングも実施中です！！！お気軽にお問い合わせくださいませ。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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