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【ダイエット】サツマイモがダイエットに効果的な理由

【ダイエット】サツマイモがダイエットに効果的な理由
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    こんにちは!

    ダイエット&ボディメイク専門パーソナルトレーニングジム

    CALORIE TRADE SAPPORO TEINE パーソナルトレーナーの竹内 敬祐(たけうち けいすけ)です!

    【ダイエット】サツマイモがダイエットに効果的な理由

    「本当にサツマイモで痩せるの?」

    「サツマイモの良い理由はなに?」

    「サツマイモってどんな栄養素があるの?」

    皆さんの中でサツマイモはダイエットに効果的というイメージはありますでしょうか?

    実はサツマイモはダイエットにとても効果のある食べ物なのです。

    今回は「サツマイモがダイエットに効果的な理由」について徹底的に解説していきます!

    ぜひ最後まで御覧ください!

    サツマイモがダイエットに効果的な理由

    早速、サツマイモがダイエットに効果的な理由3つを解説していきます!

    ・白米に比べ糖質量が少ない

    サツマイモがダイエットに効果的な理由の1つ目として、「糖質量が少ない」という点です!

    日本人の主食である白米は、100gあたり37gの糖質量を含んでいます。

    それに比べサツマイモは、100gあたり29gの糖質量となっています。

    またジャガイモは、サツマイモよりも糖質量が低いですが、

    サツマイモは甘味もあるので、美味しく糖質カットをすることができます!

    ・食物繊維が豊富

    サツマイモがダイエットに効果的な理由の2つ目として、「食物繊維が豊富」という点です!

    普段の食生活で大体、野菜などからしか食物繊維を摂取することができません。

    その点、サツマイモを主食とすることで食物繊維を多く摂取することがきます!

    白米は、100gあたり0.3gの食物繊維しかありません。

    それに比べサツマイモは、100gあたり2.3gの食物繊維を含んでいます!

    食物繊維は腸の働きを良くし、便通を改善させる働きもあるので、

    白米からサツマイモに変えるだけで、腸内環境も整えることができるというメリットもあります!

    ・腹持ちが良い

    サツマイモがダイエットに効果的な理由の3つ目として、「腹持ちが良い」という点です!

    サツマイモは消化・吸収に時間がかかることから腹持ちが良い食材だとされています!

    ダイエット、最大の敵は空腹感ではないでしょうか?

    ですが、サツマイモに含まれている水溶性食物繊維の効果として、胃腸をゆっくりと移動します。

    そのため、空腹感が抑えられたり、食べ過ぎを防止できたりとメリットが沢山あります!

    サツマイモの栄養素

    次に「サツマイモの栄養素」について解説していきます!

    ・カリウム

    むくみの原因となる「ナトリウム」を体外へ排出する働きのある、カリウムがとても豊富です!

    カリウムの数値を白米と比べてみると約5倍のカリウムを含んでいます!

    このようにサツマイモはむくみ予防にも役立ちます。

    ・ヤラピン

    ヤラピンは胃の粘膜や便通を改善させる働きを持っています!

    特にこのヤラピンはサツマイモの皮に多く含まれているので、

    食べる際には皮ごと食べることをおすすめします!

    ・ビタミン

    サツマイモはビタミンAビタミンCが豊富に含まれています!

    ビタミンCは熱に弱く、加熱することで減少してしまいますが、

    サツマイモの場合はでんぷんにより守られるため、加熱をしても減少することがありません!

    そのためしっかりとビタミンCを摂取することができます!

    まとめ

    今回は「サツマイモがダイエットに効果的な理由」についてご紹介しました!

    サツマイモは白米などに比べると糖質量は低いですが、

    食べ過ぎてしまうと、その分糖質量、カロリーが増えてしまうので

    食べ過ぎには注意しながらダイエットに役立ててみてください!

    最後までご覧いただきありがとうございました!

    以上CALORIE TRADE SAPPORO TEINEがお伝えいたしました!

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